以前、焼肉屋での集団食中毒事件がありました。このことから、生食用牛肉に関する厚生労働省
の罰則付き新基準が施行される10月1日以降、富山県内でユッケを提供する店がなくなるという
可能性が出ているそうです。新聞に載っていました。
食肉加工卸業者や焼肉店などが、厳しい新基準に対応できず、事件後に衛生管理を徹底して
提供を続けてきた店も断念する動きが相次いでいるということなのです。
焼肉屋に行けばユッケを必ず食べる・・・という人も多いと思います。
以前の食中毒事件から食べるのをやめている人も多いかもしれません。
そんな中でも「ユッケがなくなるのは寂しい」と思う人も多いでしょう。
店によっては馬肉に変えて提供しているところもあるようです。
店側も対応が大変なようです。
通販にこっているということで楽天で購入をしようと思わせられるような程だったそうです。
念のために、最新の防犯カメラシステムも導入したそうです。
そこから国際ジャーナル 時事についての話になりました。
説明が分かり易いことは勿論なのですが、国際ジャーナル 時事ニュースの情報量にいつも驚かされます。
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